Pollo a la cerveza

Ingredientes

• 8 Muslitos de pollo
• 2 cebollas
• 1 lata de cerveza
• 1 limón
• Sal y Pimienta negra molida

Preparación

Comenzamos a freír los muslitos de pollo en una freidora o sartén.

Mientras se van haciendo ponemos en una cacerola a pochar las dos cebollas previamente partidas en rodajas finitas y añadimos una pizca de pimienta.

Una vez que los muslitos están terminados y la cebolla pochada, se añaden a la cacerola y se les rocía con el zumo de limón.
Cuando el zumo de limón se ha tomado vamos añadiendo la cerveza a la vez que echamos un vasito de agua para que quede bastante salsa.

Se deja cocer unos 20 minutos.